C’est en 1955 que Robert FURODET crée STELLINOX, entreprise d’emboutissage et de découpage, à Thiers, capitale de la coutellerie, qui dispose d'un savoir-faire issu de plusieurs siècles du travail des métaux. STELLINOX s'est rapidement développé dans le découpage et l’emboutissage de l'acier inoxydable, pour acquérir la reconnaissance des professionnels des métiers de bouche et de la restauration.
Aujourd’hui STELLINOX est toujours une entreprise familiale, gérée par sa fille et son gendre, Isabelle et Hubert TAYRAC. |
Les avantages de l'acier inoxydable sont nombreux : depuis plus de 80 ans on l’utilise dans la préparation, le conditionnement, la conservation et le transport des produits alimentaires. Ses qualités sont également appréciées dans les domaines médicaux, les laboratoires de chimie, la parfumerie... Les outils et ustensiles de cuisine en acier inoxydables sont résistants et ne réagissent pas aux acides naturels contenus dans les aliments. Les plats ont une surface lisse et neutre qui ne garde ni les goûts ni les odeurs.
Nous utilisons des aciers inoxydables ferritiques et austénitiques, conforment à l'arrêté du 13 janvier 1976 relatif aux matériaux et objets en acier inoxydable entrant en contact avec les denrées alimentaires, et à l'arrêté du 15 novembre 1945 fixant la liste des matériaux susceptibles d’être utilisés sans inconvénient pour la santé publique dans la fabrication des instruments de mesure, et à la norme NF A 36 711 "Acier hors emballage – Acier inoxydable destiné à entrer au contact des denrées, produits et boissons pour l’alimentation de l’homme et des animaux".
STELLINOX est aujourd'hui à même de répondre à des demandes spécifiques pour l’agroalimentaire, le pesage, les machines à hacher, les laboratoires, agences de publicité... Nos plateaux sont également utilisés par les plus grands noms de la parfumerie, mais aussi par des professionnels de la santé pour des usages médicaux (dentistes, cliniques…).
Afin d'offrir une gamme complète d'articles aux professionnels de l'hôtellerie-restauration et de l'événementiel, nous distribuons des marques de qualité, comme SAMBONET PADERNO, leader italien dans la fabrication d’articles et d'ustensiles de cuisine professionnels.
Nous participons chaque année à des salons français et étrangers : Equip'Hôtel, Sirha, Serbotel, etc. L'amélioration permanente de notre offre nous permet d’être présents dans de nombreux pays : Europe, Afrique, Emirats Arabes Unis, Pays l'Est, USA... N'hésitez pas à contacter notre service export, export@stellinox.com pour obtenir la liste de nos revendeurs à l'étranger. |